Archive [2013年08月 ] 記事一覧

いただきものの野菜で・・

       畑で野菜を育てている親戚から、どっさりと野菜を戴きました。    茄子でも普通の茄子から、漬物用の水茄子、米茄子、パプリカ、胡瓜、そうめん南瓜、    ミニトマト、冬瓜。    ありがたいです!       夜はこの野菜を使って、そうめん南瓜と胡瓜のポン酢あえ、米茄子の田楽、茗荷の甘酢、    サーモンの塩糀漬けとネギ焼き、生姜ご飯、舞茸の味噌汁を作りました。    水茄子のぬか漬け...

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Author:rafaero777
加賀友禅に携わる仕事をしています。

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