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冬到来!?

  今日は雨風がひどく雷・霰まで降り、もう冬?って感じでした。
  こんな日の外回りはキツイですね。傘を1本駄目にしました・・・

  P1010806.jpg

  冬は根菜類が豊富。
  蓮蒸しに大根・こんにゃく・厚揚げのとりそぼろ味噌かけ、おかひじきの胡麻和えに
  生姜御飯と体の温まる夜ごはんにしました。
  友人宅でこのとりそぼろ味噌をご馳走になり、とっても美味しかったので教えてもらいました。
  白味噌・赤味噌・卵黄も入っていてマイルドです。
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Author:rafaero777
加賀友禅に携わる仕事をしています。

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