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ひとりごはん

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   先週からひとりごはんが続き、あるもので食べていたので今夜はお弁当用も含めて
   夕飯作り・・・
   かといって、一人なので手間のかかるものは邪魔くさいので・・苦笑

   かつおの竜田揚げ。。刺身用のかつおのさくを切り、おろし生姜・酒・醤油・みりんにしばらく
                 つけておき、片栗粉をまぶして揚げます

   小松菜の和え物。。。シーチキンにマヨネーズ・ゴマ・醤油を入れ、茹でた小松菜と混ぜます

   グレープフルーツサラダ。。。皮をむいたグレープフルーツ・プチトマト・スナップえんどう・レタスを
                     フレンチドレッシングで和えます

   かつおの竜田揚げ、生姜が効いて美味しかったです。
   短時間で超簡単にできますよ~

   このお皿は、陶芸を趣味としていた時の祖母の手作りです~

  
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rafaero777

Author:rafaero777
加賀友禅に携わる仕事をしています。

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