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クリスマスティーセミナー

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   日航ホテルでクリスマスティーセミナーがあり参加してきました。
   今回はドイツのクリスマス、ということで歴史や文化などを学びました。
   講師はいろんな場所でご活躍の森直樹さんです。

   ウェルカムティーは『フィールシッシガーデン』
   桃、りんごをベースにルイボスやローズヒップなどブレンドしたハーブティーです。
   オレンジの輪切りが浮かべてあり、カップの底には氷砂糖が・・・
   ドイツでは紅茶に氷砂糖を入れるのだそうです。

   P1030527.jpg ブレンダー

   P1030530.jpg 様々なスパイスをブレンド

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    アフタヌーンティータイムで頂いた紅茶は、ロンネフェルト社が毎年限定で作られる
    クリスマスだけのブレンドティー『ウィンターメルヘン』

    スパイスが効いてストレートでも美味しかったですが、ミルクティーにするとチャイ
    のようでした。3杯もおかわりしました~

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    久しぶりの紅茶セミナー。
    やっぱり紅茶の時間って楽しいです!

  
        【今日の一冊】

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    歴史と旅好きにはたまらない本です!!
    この地図を眺めながら、気持ちは戦国時代へ・・




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Comment

NoTitle 

私もこちらのセミナーに行きたいのですが、
いつも都合がつかず断念です。。。 残念!
紅茶教室やレッスン受けたいです。

一番下のお写真のティーカップ素敵ですね!
お約束のティータイムも是非実現させましょうね☆
  • posted by YUI 
  • URL 
  • 2011.11/26 20:17分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

私も初めて参加したのですが、今回で6回目だそうです。
なかなかお得で満足なセミナーでしたよ。
また行けたら行ってみたいと思います~

ティーカップは、アンティークでお安く譲っていただいたものなんですよ~
  • posted by YUIさま 
  • URL 
  • 2011.11/26 22:51分 
  • [Edit]
  • [Res]

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rafaero777

Author:rafaero777
加賀友禅に携わる仕事をしています。

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